香豆腐

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  1.准备豆腐一块。
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  2.备炒锅，添加适量清水，开锅下豆腐焯下水，焯透捞出。
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  3.再改刀切小块。
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  4.另起锅，倒适量食用油，油的量要多些，要煎豆腐。
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  5.油热下豆腐块，小火慢煎。别煎胡就行。