奶酪冰淇淋

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  1.百吉福棒棒奶酪室温软化加入适量牛奶中搅拌至融化无颗粒。
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  2.牛奶倒入奶锅小火加热
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  3.鸡蛋黄加入砂糖打发至颜色变白
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  4.将加热的牛奶液缓慢的倒入蛋液中边倒边搅拌均匀成蛋奶混合液晾凉
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  5.淡奶油打发至纹路不易消失，晾凉的蛋奶液倒入奶酪糊中拌均匀加入打发的淡奶油过筛