卤猪皮

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  1.准备下食材，猪皮用刀刮干净！
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  2.锅里放适量的油，把冰糖放入，慢慢的炖化！
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  3.把猪皮放入翻炒片刻，上色，然后把八角，桂皮，大蒜，，香叶，姜放入爆香！放适量的生抽，老抽，料酒，继续翻炒片刻！
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  4.放适量的水，烧开！
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  5.然后倒入砂锅，放适量的茴香，什香草，盐，大火烧开！