懒人冰皮月饼

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  1.准备材料，很简单的几件。
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  2.称200g冰皮月饼粉，和80g的温水。
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  3.将冰皮月饼粉倒入盆中，混合温水后用刮刀搅拌至无颗粒。
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  4.用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏15-29分钟。
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  5.趁这个时候称好馅料，30g一份，滚成球排放整齐。