生煎包子

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  1.面粉，即发发酵称重放入盆子。
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  2.加入适量的温水搅拌成无干粉棉絮状。
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  3.揉成一个光滑的面团，室温发酵50分钟。
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  4.冬瓜洗净去皮。
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  5.冬瓜擦丝切几刀即可，葱姜切碎。