排骨炖豆角

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  1.排骨洗净冷水入锅焯去血污，清水冲洗干净
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  2.热锅冷油，油热加入葱段姜片，花椒八角炒香加入排骨，酱油，料酒翻炒上色
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  3.加入适量水大火烧开转小火炖煮一个小时
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  4.加入清洗干净的豆角大火烧开撒适量盐转小火煮二十分钟
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  5.大火收汤，美味的排骨炖豆角整整五斤排骨等我上桌的时候只剩下这一点了，家人一直说太好吃了！