土豆排骨

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  1.准备食材之一：排骨斩小段。
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  2.准备食材之二：土豆切片。
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  3.排骨用盐、白糖、生抽、生粉和油抓一抓，腌一下。
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  4.起油锅，放稍多些油，爆香蒜末，倒入土豆片翻炒，加盐调味。
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  5.倒入腌好的排骨翻炒，加点油，炒香排骨。