番茄炒蛋

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  1.西红柿切块去皮，鸡蛋两个。
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  2.将鸡蛋打入碗中，加入1克盐，然后用筷子打散。
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  3.开中火待锅热后加入20克油。
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  4.油稍微有点热时就可把鸡蛋倒入锅中划散。
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  5.鸡蛋凝固后马上盛出备用。