鸡蛋南瓜饼

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  1.准备食材。
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  2.南瓜去皮洗净擦丝，鸡蛋划散倒入，葱花洒入一起搅拌，太稠可加少量水。
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  3.加入糕粉。
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  4.搅拌成无颗粒状的南瓜鸡蛋糕粉浆，不浓不稀，加适量盐调味。
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  5.起平底锅，放适量油，烧至五成热，调小火，倒入浆液慢煎。