韭菜炒淡菜

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  1.准备食材：淡菜、韭菜、姜丝
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  2.淡菜入锅汆烫至开口捞出
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  3.韭菜切段，淡菜去壳留肉备用
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  4.起锅热油加入韭菜翻炒
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  5.韭菜炒软加入姜丝、去壳淡菜、少许椒盐翻炒均与即可。