香菇炖牛肉

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  1.准备好牛肉（用凉水泡两小时）泡出血水。
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  2.切块，打水焯，沥干水份备用。
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  3.准备好小料。
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  4.香菇三朵，胡萝卜一点点。
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  5.起锅加热加油，除去小辣椒其他都放进去。（因为这个辣椒太辣了我不敢现在放）
  如果不怕辣的就一起下锅。