油炸小肉丸

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  1.备齐所需食材。
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  2.用个大点的容器拌馅料，把所有所有调料放肉里，姜切碎末放一起。
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  3.用手搅拌均匀备用。
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  4.捏成大小均匀的小肉丸。
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  5.锅，大火烧热，倒入多些油，烧至三成热，就可以下肉丸炸了。