猪骨冬瓜汤

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  1.准备食材。
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  2.骨头在滚水中飞飞水，铲出，洗净浮沫。
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  3.煲锅内放入骨头、薏米、蜜枣（大枣代替）和姜片，加2500ml水大火煲半小时，转中小火再煲半小时。
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  4.放入冬瓜同煲半小时，加盐调味。
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  5.装碗，来张成品照。