油炸小黄鱼

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  1.首先把小黄鱼处理头部洗净。
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  2.准备一个干净的碗，把面糊部分全部倒入搅拌均匀。放入小黄鱼静止15分钟。
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  3.准备一口锅放油 ，油温在八成热，下小黄鱼煎至一面金黄色，翻面再煎至金黄色，出锅。
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  4.沥干油分。
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  5.装盘享用。香喷喷的，油炸小黄鱼酥酥的。