酸辣凉粉

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  1.凉粉买回来清洗干净，切小块。
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  2.小米辣切圈
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  3.准备姜蒜米。
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  4.拌碗料；姜蒜米，小米辣，醋，糖，香油，味精生抽，根据自己的口味调入适量的味料。
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  5.淋汁；把调好的碗料淋在装好盘的凉粉上，撒点葱花，可以开吃了。