黑豆杏仁杂拌菜

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  1.准备好所需的食材：黄豆是昨晚上提前泡好煮熟的。
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  2.把黑豆放入凉水中浸泡一上午。
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  3.将黑豆放电磁炉上大火煮开，加入适量盐，八角，花椒，桂皮，改小火煮约1个小时，直至煮熟。
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  4.熟杏仁放清水中浸泡一会并清洗干净备用。
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  5.把黑豆，杏仁，黄豆都放在盆里，加适量盐，香油拌匀即可装盘啦！