肉米饭

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  1.瘦肉剁成末加适量生粉料酒捏上劲。
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  2.香菇提前泡发切成末。
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  3.锅中放少许油，下猪肉末煸炒。
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  4.肉末一转色加入香菇。再放入一勺甜面酱炒匀盛出待用？
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  5.大米淘洗干净。放入电饭煲，加适量清水，倒入炒好的香菇肉末，在放入少许盐，按煮饭键煮熟即可。