糖醋排骨

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  1. 备料：大蒜，大葱，生姜切好放入盘中备用。
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  2.少许冰糖，少许盐，少许老抽，少许料酒，少许桂皮，少许香醋放入盘中备用。
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  3.纯排切35至45的小段
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  4.炒锅烧热加入水倒入切好的纯排段煮沸。捞出在用温水洗净。
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  5.锅烧热倒入少许食用油。