微波炉烤鱼

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  1.秋刀鱼收拾干净
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  2.在鱼身上斜切几刀不要切断，放入适量的盐和黑椒调料，一勺料酒和鸡精腌渍一个小时入味，葱姜切段
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  3.腌好的秋刀鱼撒上孜然放入微波炉中加热烤制10分钟，中间翻次面
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  4.烤好的秋刀鱼换盘上桌，撒上葱花。咸鲜可口，好吃不贵！

小贴士

鱼一定要腌制入味才好吃，不腥气，撒上孜然味道很棒！爱吃辣的可以撒上些辣椒粉