香煎猪肉片

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  1.把猪肉切成两指宽长的薄肉片。
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  2.往肉片加入适量的食用油，盐，白糖，生抽，老抽，生粉，五香粉。
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  3.拌匀腌制三十分钟。
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  4.烧干平底锅的水珠后倒入食用油。
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  5.把猪肉片一块块摊进锅里小火煎制。