五香卤蛋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鸭蛋煮好，剥去壳，在每个蛋上都划2刀。
• 点击查看大图
  2.锅里放油，冰糖融化，熬至琥珀色，把蛋蛋放进去炒一下加水，生抽，老抽，八角，盐，煮沸，关火，
• 点击查看大图
  3.期间再烧2次，一煮沸就关火，帮蛋更好的入味，最好再泡一夜，更有味
• 点击查看大图
  4.泡过一夜后，当早餐吃的。

小贴士

蛋之前已经煮熟，后面不需要长时间的再煮了