红烧汪刺鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备汪刺鱼一斤。
• 点击查看大图
  2.剖开鱼腹，清除内脏，清洗干净。
  （平生第一次杀鱼，心有余悸）
• 点击查看大图
  3.准备姜丝蒜丝，辣椒末。
• 点击查看大图
  4.锅里热油放入汪刺鱼，煎至两面微黄，放入姜丝蒜丝。
• 点击查看大图
  5.倒入一小碗清水，放入适量盐生抽料酒。