韩国辣年糕

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  1.将洋葱、胡萝卜切成细丝待用。
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  2.准备好半成品手指形年糕条和韩式辣酱包。
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  3.煮一大锅水大火煮开，沸腾时下入年糕条；转中小火煮至再次沸腾时加入少量冷水。
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  4.如此反复三次煮至年糕条全部浮起时关火。
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  5.用漏勺捞起年糕放入沥水的篮筐里。