排骨面

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  1.排骨剁成两块。
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  2.放入盐，生抽，白糖，胡椒粉，料酒腌制半个小时。
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  3.准备面条和青菜。
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  4.腌制好的排骨沾上淀粉，放入油中小火炸至两面金黄。
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  5.面条放入开水中煮熟，放一点盐。