银耳汤

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  1.准备食材。
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  2.用清水浸发银耳和莲子。
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  3.将洗净、处理好的银耳和莲子放入电饭煲，加入1000ml的开水煲煮40分钟。
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  4.莲子和银耳都煮软了，加入冰红糖，打入蛋花，关电源，焖一会。
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  5.出锅装入透明碗，用构杞点缀一下。银耳汤做好了。