绿豆芽炒鸡肉

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  1.红椒去蒂去籽再切成丝，姜切两片再切成丝，蒜头切成粒，小葱切成寸段
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  2.绿豆芽洗净，沥干水分，备用，
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  3.鸡肉切成细丝，加少许料酒，生粉抓匀，
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  4.炒锅注入少许油烧热！
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  5.下入鸡丝炒至变色