雪枣蒸蛋糕

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  1.准备好各种原料，大雪枣切成碎粒。
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  2.打蛋，加入糖霜
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  3.用打蛋器打发，直到打蛋器拿起来蛋液不会马上落下，落下的成型。
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  4.加入色拉油，滴入柠檬汁，筛入面粉，用炒菜的方式和匀，不要划圈，以防消泡。然后倒入模具。同时可开火烧水。
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  5.放入已上汽的蒸锅蒸10分钟。