白萝卜紫菜疙瘩汤

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  1.白萝卜洗净去皮擦丝，蒜切片。
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  2.紫菜放在水里浸泡一会儿。
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  3.热锅凉油，油温升高后放入蒜片爆香。
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  4.锅中放入开水，水开后放入白萝卜丝，大火煮沸。
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  5.面放入 碗里，缓缓倒入清水，一边倒一边搅拌，直至面粉成为面疙瘩。