清蒸龙利鱼

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  1.准备龙利鱼，化透洗净。
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  2.在龙利鱼上撒一点盐，一勺料酒，少许胡椒粉，葱切段，姜切丝铺在龙利鱼上腌制20分钟。
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  3.葱切丝，红椒切丝用清水浸泡。葱丝会自然卷起。
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  4.取鱼盘，底部铺上葱段，姜片。
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  5.将腌好的龙利鱼放上面