牛肉炒白菜

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  1.牛肉切片放适量生抽，料酒，生粉，油抓匀腌制一会。
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  2.配菜都切好备用。
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  3.热锅倒入花生油烧至八成热，放入腌制好的牛肉炒至断生。
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  4.放入大蒜，青椒红椒爆香。
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  5.再放入白菜梗先翻炒片刻。