青椒馅饺子

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  1.牛肉馅剁好，葱姜切碎，放十三香，香油，生抽，蚝油，味极鲜酱油。
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  2.牛肉馅加白开水顺时针搅拌。多搅一会儿，这样饺子会更香。
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  3.青椒红尖椒洗净，切碎剁碎，放入大碗，放盐。用力攥出来。
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  4.将青椒和搅拌好的牛肉馅放入大碗，搅拌均匀
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  5.开包（家里没面了，买的饺子皮）