山药红枣汤

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  1.准备食材。
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  2.猪扇骨放热水中飞飞水，洗去漂浮血污。
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  3.将猪骨、红枣、蜜枣和姜片一同放入煲锅，加适量水，大火煲半小时，转中小火再煲半小时。
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  4.趁此空隙，用热水浸发银耳。
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  5.趁此空隙，把山药刨皮，切等长小段，用清水浸泡。