土豆鸡丁

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  1.鸡胸肉切丁，加入盐，胡椒粉，生抽，料酒，淀粉抓匀，腌制十五分钟。
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  2.土豆去皮切丁，红青椒，南瓜，切丁。葱姜蒜切碎
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  3.凉锅凉油，放入洗去淀粉控干的土豆
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  4.煎炸至表面起泡颜色金黄盛出。
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  5.放入南瓜煎炸至变软