酸菜炒肉丝

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  1.准备好食物洗干净
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  2.瘦肉切成丝条，（图下）
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  3.瘦肉腌制一下（鸡精，蚝油，生粉）把酸菜也切小条，姜切丝 ，辣椒切小块，肥肉切小，
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  4.锅烧干下肥肉下去炒出油，
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  5.再把姜辣椒爆一下