无水蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鸡蛋打入无水无油的盆中，倒入白砂糖。
• 点击查看大图
  2.用电动打蛋器快速打发，直到蛋液浓稠，表面划纹路不会立即消失。
• 点击查看大图
  3.倒入过筛后的面粉，翻拌均匀，上下翻拌，千万不要划圈拌，以免蛋液消泡。
• 点击查看大图
  4.倒入玉米油，继续上下翻拌均匀。
• 点击查看大图
  5.翻拌好的面糊顺滑易滴落。