土豆鸡蛋饼

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  1.把土豆削皮洗干净。
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  2.然后擦成丝，要擦成细丝，好煎熟。
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  3.再擦进去少许胡萝卜丝来搭配颜色。
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  4.打两个鸡蛋，一汤匙淀粉，一汤匙面粉，适量盐和花椒粉。
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  5.然后搅拌均匀。