凉拌菜花木耳

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  1.木耳提前泡发洗净撕成小朵。
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  2.菜花掰小朵。
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  3.锅中坐水，水开后放入菜花，焯至变色即可，捞出用凉水浸泡。
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  4.入彩椒焯烫5秒捞出用凉水浸泡。
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  5.入木耳焯烫5秒捞出放凉水浸泡。