清凉南瓜羹

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  1.摘南瓜，自己家种的，纯天然，更美味，更健康
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  2.去皮去瓤
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  3.切丁
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  4.油烧热，倒入南瓜丁翻炒一会，加入适量的水，放入少量的盐，喜欢甜味的朋友可以加少量冰糖不加盐

小贴士

中火煮，要随时观察火候，水干了就加水，水多了就打开盖子蒸发掉多余的水分。南瓜羹可以加盐，也可以换成冰糖，依各人口味。也可以放入冰箱冷藏，想吃就吃哦！