家常酸辣粉

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  1.准备主辅料。
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  2.烧烫水八十度以上为宜浸泡粉条十分钟以上。
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  3.泡菜葱蒜芹菜切末。
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  4.准备一大碗，放入除葱芹菜的所有调料。加高汤或开水调匀。
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  5.烧开水，水开后下粉条，再次开锅关火。