炒空心菜

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  1.空心菜择洗干净装盘。
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  2.西红柿切片，蒜切末。
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  3.锅里放油将蒜末西红柿下锅略炒，放适量水和鸡精炒匀
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  4.将空心菜下锅用筷子快速翻炒
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  5.放点醋（一小勺）防空心菜变色很快。快速出锅装盘。