银耳莲子羹

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  1.准备银耳（这是之前从云南买回来的）。
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  2.把银耳和莲子同时泡发、洗净，把银耳撕成小朵（银耳干时就那么一点，泡发后是它的好几倍）。
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  3.把洗好的银耳、莲子放入高压锅，加入适量水（我放了两个人的量），按下煲汤键等待20分钟。
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  4.随即放入洗好的红枣、百合、枸杞，加入适量冰糖。
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  5.再次按下煲汤键，等待10—15分钟即可。