手工自制冰淇淋

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  1.准备鸡蛋黄2个，牛奶一袋。
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  2.鸡蛋黄加入50g白糖
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  3.用打蛋器打至接近乳白色
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  4.牛奶倒入锅中煮开
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  5.将煮开的牛奶倒入鸡蛋液中，一定一边倒一边搅拌，以免将鸡蛋烫成颗粒。