清炒海蛎

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  1.先把买好的海蛎放到开水里捞一下，因为这样就没有那么腥
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  2.把捞好的海蛎盛出备用
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  3.然后锅里放入葱，姜，蒜炒香，倒入捞好的海蛎
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  4.然后炒一会，加入一点水，继续炒，炒一会在倒入谁，不要没过海蛎加入盐，糖，翻一下，盖上锅盖，带水开后，关火。
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  5.盛出时，加一点味精，出锅