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红薯饼

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.5万

很好吃。

作者: 小志选吖8HbD

小技巧

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    6.搅拌成这样
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    7.揉成面团
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    8.红薯蒸熟用清水(凉水)浸泡一会儿
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    9.剥皮切块放入碗中
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    10.用勺子压成泥,加点糖(糖不要加太多,因为红薯本来就是甜的)加点水
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    11.搅拌均匀
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    12.面团发酵完毕
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    13.里面是蜂窝状说明成功了
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    14.取一小块面团,擀平,包上红薯馅
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    15.包紧
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    16.封口揉圆压扁,多做几个
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    17.电饼铛预热一分钟,把饼放进去盖盖烤两至三分钟,翻面一纸两分钟
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    18.完成

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