下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酸辣凉面

1.9万点赞 · 94收藏

独家 · 5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.9万

打开APP收藏菜谱

夏天吃稀饭的时候配凉面是最好吃的啦

作者: 一条小家淼340

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备香油
  • 点击查看大图
    7.把适量的香油倒入凉面中搅拌。
  • 点击查看大图
    8.把倒入香油的凉面放在风扇下面边吹边搅拌
  • 点击查看大图
    9.直到把凉面变凉，变得不再黏，（像下图这样)
  • 点击查看大图
    10.现在处理调料，除姜蒜和葱外，把其他的调料都放入碗中
  • 点击查看大图
    11.把姜蒜放入碗中，放入适量的盐，打碎
  • 点击查看大图
    12.一定要打成这样才行呢
  • 点击查看大图
    13.把打好的姜蒜放入少量水备用
  • 点击查看大图
    14.准备几根小葱
  • 点击查看大图
    15.切成圈备用
  • 点击查看大图
    16.把搅拌好的凉面放入碗中
  • 点击查看大图
    17.把小葱放入凉面中
  • 点击查看大图
    18.把蒜末和姜末放进调料中
  • 点击查看大图
    19.接下来把刚才调好的辅料全部倒入凉面中
  • 点击查看大图
    20.现在把空心菜放进去
  • 点击查看大图
    21.搅拌均匀后即可使用

    • 小贴士

    把凉面吹凉的时候，一定要把它吹不再黏，不然在吃的时候一定会粘在一起的，那样就不好吃了！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活