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一个人的时候不爱做饭,煮个面条就算对付过去了。鸡蛋面只要煮熟了都好吃,没有太多的讲究,基本上谁都会做。简单又不失营养价值。
1.西红柿鸡蛋面一定不要放太多盐,少许就可以,如果多了就把鸡蛋面的味道盖住了,鸡蛋面还是要注重酸甜口味的。2.鸡蛋磕到碗里放少许的温水炒可以使鸡蛋更嫩更滑。3.酸甜口味个人喜爱适当增减。
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