红烧鸡腿（甜味）

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  1.鸡腿洗净去皮，每个鸡腿开几个口，放姜丝、盐、少许酱油腌制30分钟
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  2.中火热锅下油，下鸡腿小火剪至金黄
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  3.下清水漫过鸡腿面
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  4.放生抽、老抽、两片姜、八角、桂皮、香叶、冰糖下锅，大火烧开后转小火焖30-50分钟。再转大火收汁
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  5.起锅，留汁下蒜子煮一下，关火，然后把汁淋鸡腿上，好了，享受美食了。