可乐鸡翅

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  1.鸡翅洗干净，开水煮出血水，撇去浮沫捞出，鸡翅正反划刀方便待会入味
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  2.味极鲜，十三香，料酒少许，辣椒切丝放入少许清水腌制
• 3.鸡翅腌制二十分钟，起火，热锅凉油，油热下葱花，花椒，辣椒丝
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  4.连同汤汁倒入锅中，倒入可乐
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  5.可乐没过鸡翅，汤汁慢慢收紧，即使翻下，不然会粘锅。汤基本上没了关火放葱花。装盘