素炒西葫芦

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  1.木耳泡发，洗净，摘成小块
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  2.青椒洗净切块
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  3.西葫芦已经切薄片
• 4.放入少量底油（热火凉油），炒鸡蛋，炒至八成熟，出锅
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  5.放入底油，放入切好的蒜片，煸炒木耳和青椒，不停翻炒，