宫保鸡丁

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  1.
  鸡胸肉切丁。上浆，放料酒腌制下
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  2.把准备好的佐料备好。
  
  
  
  
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  3.葱姜蒜，葱要切成小段，黄瓜，青椒切丁备用。
  
  
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  4.花生米要用干辣椒用油炸香捞起备用。
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  5.需调入水淀粉，酱油，料酒，糖，醋，食盐，勾芡备用。